Tutti raggiungono un'età in cui iniziano a pensare a una corretta alimentazione. Alcuni prendono questa decisione perché sono in sovrappeso, mentre altri lottano con la malattia. Persa nei suoi pensieri, una persona rilegge molta letteratura alla ricerca di un'opzione di dieta sana appropriata. Come scegliere una dieta per ottenere il massimo beneficioUn nutrizionista professionista può consigliarti. Quando si pone la questione del cambiamento della dieta, le prestazioni amatoriali possono diventare costose.
Dovrebbe essere chiaro che il cibo può guarire e talvolta paralizzare. Pertanto, qualsiasi dieta dovrebbe essere basata sulle leggi dell'armonia naturale, solo allora la dieta è benefica.
La natura ha creato tutto in modi sorprendenti. Ci sono 4 stagioni, 4 fasi della crescita, 4 punti cardinali. Sorprendentemente, ci sono anche quattro gruppi sanguigni. Ognuno di loro ha la sua composizione. Oggi è stata sviluppata una dieta speciale per i gruppi sanguigni, in cui vengono selezionati determinati alimenti per ciascuno di essi.
Nozioni di base sulla nutrizione
Sulla base di anni di pratica medica e numerose consultazioni nutrizionali a sostegno della teoria attraverso la ricerca di suo padre, il medico americano Peter D'Adamo ha mostrato al mondo un metodo nutrizionale unico che in seguito divenne noto come dieta del gruppo sanguigno. Si presumeva che peso, altezza e, naturalmente, colore della pelle non fossero le principali differenze tra le persone. Tutto dipende dal gruppo sanguigno.
Le lecitine, che saturano tutti i tessuti del corpo umano, vengono ingerite con il cibo. Questi importanti elementi costitutivi delle cellule interagiscono con i gruppi sanguigni in modi completamente diversi. In termini di composizione chimica, le lecitine della carne differiscono notevolmente dai componenti degli alimenti di origine vegetale. Per ottenere una salute e una longevità eccellenti, questi materiali da costruzione dovrebbero essere consumati in alimenti che sono più benefici per il corpo.
Selezione del menu basata su antenati comuni
La dieta del gruppo sanguigno si basa su una divisione evolutiva sviluppata dall'immunochimico americano William Clouser Boyd. Sulla base di questa teoria, i proprietari degli stessi gruppi sanguigni condividono un passato comune. In questo modo puoi fare un viaggio indietro nel tempo emozionante e nutrizionalmente gratificante.
- Gruppo sanguigno 1. Secondo il dottore, sono cacciatori umani. Crede che un tale gruppo sia il sangue dei primissimi esseri umani sul pianeta. Naturalmente, la dieta migliore è una dieta ricca di carne.
- Gruppo 2. Questa popolazione è uno degli agricoltori. La dieta ideale per questa categoria di persone è abbastanza prevedibile. Si consiglia di mangiare di più e una varietà di verdure e di ridurre al minimo la carne rossa nella dieta.
- Gruppo 3. Definisce i nomadi. I proprietari di tale sangue si distinguono per una forte immunità e una digestione senza pretese. Tuttavia, le persone del terzo gruppo dovrebbero fare molta attenzione con i latticini. Dopo tutto, la loro intolleranza al lattosio è un fatto storicamente confermato.
- Gruppo 4. Queste persone sono un puzzle unico. Questo sangue raro è emerso solo di recente e mostra variabilità evolutiva poiché combina le proprietà di diversi gruppi.
Tabella dei prodotti
Per semplicità, c'è una tabella di seguito con elenchi di cibi che dovrebbero essere inclusi nei menu. Ad esempio, è noto che se una persona ha il gruppo sanguigno 2, la dieta dovrebbe includere verdure. La dieta, la tabella degli alimenti consigliati, lo conferma, sebbene possa includere alcuni altri componenti.
Prodotti sani
| 1 gruppo | 2 gruppi | 3 gruppi | 4 ° gruppo |
| Pesce, carne, frutti di mare vari, frutta (eccetto l'acido), verdure, tè verde, pane di segale, bolliture alle erbe di rosa canina, menta, zenzero | Formaggi (tipi a basso contenuto di grassi), prodotti a base di latte fermentato, legumi, latte di soia, caffè, ananas, succhi, tè verde e vino rosso | Carne (eccetto pollo e anatra), latticini (non grassi), cereali (non grano saraceno e frumento), uova, frutta, verdura, legumi | Coniglio, tacchino, agnello, pesce, latticini, olio d'oliva, legumi, noci, cereali, frutta (senza acido), verdura, tè verde, caffè, tisane |
Oltre ai cibi sani, la dieta del gruppo sanguigno contiene i cosiddetti prodotti neutri. Sono elencati nella tabella seguente:
| 1 gruppo | 2 gruppi | 3 gruppi | 4 ° gruppo |
| Birra, tisane a base di lampone, camomilla, salvia, ginseng, valeriana, vino (rosso e bianco) | Formaggio a pasta dura (a basso contenuto di grassi), formaggio feta, ricotta | Prodotti a base di soia, succo d'arancia, tè nero, vino, birra, caffè | Tisane (lampone, menta, valeriana), birra, vino |
Anche i prodotti dannosi sono evidenziati in una tabella separata.
| 1 gruppo | 2 gruppi | 3 gruppi |
| Cavolo (tranne i broccoli), cetriolo, maionese, ketchup, farina di mais (tutti i prodotti a base di esso), alcool, tè con foglie di lampone e aloe, caffè | Latticini, carne, paprika, grano, zucchero, gelato, burro, aringhe, halibut, frutti di mare, caviale, rabarbaro, mandarini, banane, arance, noci di cocco, limonate, tè nero | Pesce, gamberetti, crostacei, anatra, pollo, maiale, mais, lenticchie, olive, arachidi, succo di pomodoro |
Particolarità dei rappresentanti del primo gruppo
Ogni "cacciatore" dovrebbe conoscere i suoi aspetti positivi. Tuttavia, non dovresti ignorare i fattori di rischio. La dieta del gruppo sanguigno 1 richiede un alimento ad alto contenuto proteico, carne, nella dieta.
Queste persone sono generalmente forti e autosufficienti, molto determinate.
Positivo:
- eccellente tratto digestivo;
- eccellente immunità;
- efficienza del metabolismo cellulare.
In tutto questo, anche i proprietari del primo gruppo hanno dei punti deboli. Conoscerli è abbastanza importante. Vale la pena notare che la dieta del gruppo sanguigno 1 tiene pienamente conto di tutte queste caratteristiche.
Rischio in relazione a:
- problemi con la coagulazione del sangue;
- predisposizione a vari processi infiammatori;
- una tendenza a sviluppare ulcere a causa dell'elevata acidità;
- allergie.
Così puoi prenderti cura della tua salute e scegliere i prodotti ottimali a seconda del gruppo a cui appartieni.
Tuttavia, spesso si pone la questione del fattore Rh. Gli studi hanno dimostrato che non dovrebbe influenzare il modo in cui viene formulata la dieta. 1 gruppo sanguigno - negativo e positivo - parla della stessa sintesi nutritiva. Ciò significa che la dieta è la stessa. Di conseguenza, il menu dietetico differisce in base al gruppo sanguigno e per niente in base al fattore Rh.
Menu approssimativo per 1 gruppo
Giorno 1
Colazione.Sandwich di pane di segale con un po 'di burro. Anche un pezzo di formaggio di capra è ottimo. Prepara una tisana come bevanda.
pranzo.Zuppa di pollo all'acetosa con broccoli (circa 250 g). Prepara un'insalata di fegato (si può usare pollo o manzo), spinaci e pomodoro. Condite con salsa di soia.
snack.Noci o mandorle (50 g). I frutti sono perfetti: banana, mela, prugna.
cena.Aggiungere la guarnizione di funghi di ostrica (circa 250 g) alla carne cotta. Prepara un tè con l'erba di San Giovanni e la menta.
Giorno 2
Colazione.Cuoci il porridge di grano saraceno nel latte di soia. Il tè verde rinvigorirà perfettamente.
pranzo.Prepara una zuppa di pesce con panna, aglio ed erbe aromatiche. In secondo luogo, un'insalata a base di carote, asparagi e verdure sarebbe una soluzione ideale. Prepara una tisana come bevanda.
snack.Si possono usare pinoli, noci o mandorle (50 g). Regalati 1 kiwi, pera o mela a tua scelta. Oppure 50 g di prugne.
cena.Cuocere il filetto di pollo con l'ananas. Usa piselli bianchi o paprika per guarnire. Oggi puoi bere succo di mirtillo rosso.
Giorno 3
Colazione.Rinfrescati con il pane feta. I pomodori completano il menu. E il tè verde ti dà forza.
pranzo.Deliziosa zuppa di funghi, leggermente condita con verdure fritte, è la soluzione giusta. Concediti un'insalata a base di uova, gamberi, cetrioli e mele.
snack.50 g di noci, un frutto e 50 g di prugne.
cena.Cuocere il pesce (250-300 g) al forno.
Caratteristiche dei rappresentanti del 2o gruppo sanguigno
I piatti di carne e latte sono esclusi per l'agricoltore. Semaforo verde per il vegetarianismo. La dieta si basa sull'abbondanza di cibi vegetali. Gruppo sanguigno 2 - positivo o negativo, come nel caso del primo, richiede nutrienti assolutamente identici. Pertanto, i proprietari di un fattore Rh possono utilizzare tranquillamente lo stesso schema.
Le caratteristiche di questo gruppo sono costanza, certezza, collettivismo e organizzazione.
Una dieta appositamente sviluppata tiene conto di tutte le caratteristiche della salute e della digestione. Il gruppo sanguigno 2 (positivo e negativo) fornisce ai rappresentanti i seguenti punti di forza:
- l'efficienza del sistema digerente e immunitario (solo quando si osserva il vegetarianismo);
- alto livello di adattamento alla dieta stessa e all'ambiente.
Sfortunatamente, anche il secondo gruppo ha dei punti deboli per i proprietari.
Questi includono:
- alta soglia di eccitabilità del sistema nervoso;
- aumento della sensibilità del tratto digerente;
- Immunità aperta a tutte le infezioni.
Menu consigliato per il gruppo sanguigno 2
Giorno 1
Colazione.Preparare il congee con le albicocche (250 g) al mattino e sciacquare con il tè verde.
pranzo.Cuoci la zuppa di verdure. Per fare questo, usa carote, cavoletti di Bruxelles, patate, pinoli. Una porzione è di circa 250 g. Concediti un'insalata di pomodori, cetrioli e ravanelli. Usa l'olio d'oliva per il condimento. L'insalata può essere preparata in modo leggermente diverso. Soprattutto, non dimenticare: se hai un secondo gruppo sanguigno, la dieta dovrebbe essere vegetariana.
Spuntini.Gli anacardi o le noci del Brasile (50 g) soddisfano perfettamente la tua fame. E, naturalmente, una verdura tra cui scegliere: un pomodoro o un cetriolo. Può essere sostituito con frutta - albicocche o prugne (1-5 pezzi).
cena.Stufare i funghi con carote e zucchine (250 g). Risciacquare con succo d'ananas.
Giorno 2
Colazione.Il porridge di grano saraceno è un ottimo pasto mattutino. Va cotto nel latte di soia. Lava la colazione con il tè verde.
pranzo.La zuppa di acetosa con le uova ti dà forza. Diversificare il menu con un'insalata di carote, asparagi ed erbe aromatiche. Il succo di ciliegia migliora notevolmente il tono.
snack.Pino o noci, mandorle (50 g) aiutano a ricaricare la tua energia. Dalla frutta - albicocche o prugne. Consigliamo prugne o albicocche secche (50 g).
cena.Cuocere il filetto di tacchino la sera. Lascia che il riso e le verdure diventino un contorno. Ricarica con le vitamine del succo di mirtillo rosso.
Giorno 3
Colazione.Concediti una macedonia di frutta o verdura al mattino. E puoi bere un caffè.
pranzo.Preparare una zuppa leggera di funghi con verdure. Apprezzerai un'insalata a base di formaggio, cetriolo, uova e mele.
snack.Frutta a guscio e frutta soddisfano la fame.
cena.Cuocere il pesce con i fagiolini cotti (250-300 g).
Caratteristiche dei proprietari di 3 gruppi sanguigni
Queste persone sono estremamente adattabili. La dieta per il 3 ° gruppo sanguigno è varia. Le persone sono caratterizzate da flessibilità, equilibrio e creatività.
I rappresentanti hanno dei punti di forza:
- alto livello di adattamento sia alla dieta che all'ambiente;
- immunità stabile;
- Indurimento del sistema nervoso.
Per quanto riguarda i punti deboli, non ce ne sono quasi nessuno. Uno squilibrio nutrizionale può causare problemi. Questo porta a malattie autoimmuni.
Ricorda che il fattore Rh non influisce sulla tua dieta. 3 gruppi sanguigni - negativo e positivo - necessitano degli stessi nutrienti. Pertanto, puoi tranquillamente passare alle raccomandazioni dietetiche.
Menu per 3 gruppi sanguigni
Queste persone hanno la fortuna di seguire una dieta mista. La dieta del gruppo sanguigno 3 apre enormi possibilità quando si tratta di scelte alimentari.
Giorno 1
Colazione. Cuoci il porridge di riso con le mele (250 g). Prepara una tisana con l'erba di San Giovanni o la menta piperita.
pranzo.Cuocere la zuppa di carote, patate e funghi (250 g). Puoi permetterti un'insalata di sarde, uova e formaggio. Condire con panna acida a basso contenuto di grassi o olio d'oliva.
snack.Ti permette di sentirti meglio con anacardi, noci (brasiliane o noci). Porzione - circa 50 g. Fai uno spuntino con 1 cetriolo o 1 carota. E scegli un frutto (1-3 pezzi).
cena.Cuocere la carne di manzo con melanzane e pepe (250 g).
Giorno 2
Colazione.Cuoci la farina d'avena (250 g) al mattino.
pranzo.Cuocere il cavolfiore (cavoletti di Bruxelles) e la crema di broccoli. Puoi permetterti qualsiasi macedonia di frutta.
Cena:Stufare il coniglio per la sera. Il riso con le verdure è un ottimo contorno. Risciacquare con il tè verde.
Giorno 3
Colazione.Lo yogurt magro ti dà forza al mattino. Assicurati di aggiungere 1 mela alla tua dieta. Bevi succo di frutti di bosco.
pranzo.Prepara una zuppa di funghi. Condire con le verdure. E, naturalmente, insalata. Fallo con carne di manzo, cavolo cinese, cetriolo e coriandolo.
snack.Mangia noci o frutta per il tuo spuntino pomeridiano.
Cena:Cuoci il pesce con i fagiolini (250-300 g).
Caratteristiche dei rappresentanti del 4 ° gruppo sanguigno
Da un punto di vista storico, è stato fondato relativamente di recente e ha ricevuto lo status di mistero. Consigliato a persone con 4 gruppi sanguigni positivi, una dieta basata sulla moderazione ma mista allo stesso tempo.
I punti di forza di queste persone includono:
- flessibilità del sistema immunitario e nervoso;
- Combinazione di vantaggi di 2 e 3 gruppi sanguigni.
Sulla debolezza:
- sensibilità del tratto digerente;
- Esposizione del sistema immunitario alle infezioni.
Menu approssimativo per il gruppo 4
Giorno 1
Colazione. Preparare i fiocchi d'avena con albicocche e mele (250 g). Il caffè ti tirerà su di morale.
Pranzo.Cuocere la crema di verdure (250 g). L'insalata può essere preparata con uova, formaggio, sardine. Usa panna acida o olio d'oliva per condire.
snack.Mandorle o noci (50 g) soddisfano perfettamente la tua fame. Per le verdure, puoi mangiare 1 carota o 1 cetriolo. Scegli la frutta secondo i tuoi gusti (1-3 pezzi).
cena.Cuocere l'agnello con pepe e melanzane (250 g).
Giorno 2
Colazione.Preparati un porridge di riso (250 g).
pranzo.La zuppa cremosa a base di diversi tipi di cavolo è perfetta. Qualsiasi macedonia di frutta.
snack.Noci (50 g), albicocche secche o prugne (50 g) e pane croccante di segale (1-2 pezzi) sono un ottimo spuntino pomeridiano.
cena.Concediti una julienne ai frutti di mare.
Giorno 3
Colazione.Mangia yogurt magro e 1 pera. E puoi lavarlo via con succo di olivello spinoso.
pranzo.Un'ottima zuppa, fritta con verdure, lattuga (a base di cavolo cinese, pomodoro, tacchino e formaggio) ti supporterà perfettamente.
snack.Uno spuntino pomeridiano può consistere in frutta e noci. Puoi bere kefir.
cena.Cuocere pesce e riso (250-300 g).
Conclusione
La dieta del gruppo sanguigno è un piano nutrizionale sistemico. Richiede una revisione completa della dieta e non garantisce affatto risultati elevati in un dato momento. Ma secondo lo sviluppatore, la coincidenza della dieta con il fabbisogno di sangue consente di sbarazzarsi perfettamente dei chili in più. Tuttavia, questo processo inizia solo quando i processi metabolici nel corpo vengono regolati. L'autore consiglia la sua dieta a chi vuole risparmiare peso gradualmente pulendo tutti i sistemi. Oppure quelli che hanno deciso di impegnarsi seriamente nella prevenzione di malattie, che hanno anche una loro specificità e sono subordinate al gruppo sanguigno.